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Test bière suisse

Le cinéma a ses Oscars, la gastronomie a son Michelin, l'agriculture a son Salon, le vin a son Parker, alors pourquoi la bière n'aurait-elle pas son concours et son classement objectif ? Les micro-brasseries sont en pleine expansion en Suisse. Côté romand, on en compte près de 150, plus ou moins grandes, qualitatives et sérieuses. Partan Bières: le test (dégustation) Nous avons décidé d'en soumettre quelques-unes aux papilles bien entraînées de 5 représentants du monde de la bière, 3 venus de Suisse et 2 de Belgique, l'un des pays brassicoles les plus prestigieux d'Europe. Sidonie Bundgen, brasserie artisanale Les Faiseurs de Bière, Prilly. Yann Amstein, importateur de bières Maison Amstein SA St-Légier, et membre. La bière locale n'a de local que le nom, ou presque. Car l'eau mise à part, tout ce qui entre dans le flacon est importé. Partant de cette constatation, John Schmalz, directeur du Cercle des agriculteurs de Genève et environs (CAG), s'est mis en tête de produire du malt 100% suisse. D'une simple idée lancée en 2011, le projet a fait son bout de chemin, et la malterie de Satigny.

Et la meilleure bière de Suisse est - Socialize Magazin

  1. Recette de la fondue à la bière. Rien de très compliqué en fait, on fait à peu près comme d'habitude, sauf qu'on remplace le vin blanc par de la bière. Les auteurs de « Haute Fondue » recommandent d'utiliser une bière forte en alcool et houblonnée. 1 gousse d'ail; 400 g de fondue; 2 dl de bière; du pain (voir recette plus bas
  2. Le grand test des verres à bière 26 Juin. Plus de 40 professionnels et amateurs de bière de toute la Suisse ont testé 5 de nos verres à bière. Retrouverez ici un extrait des réjouissants résultats. Voici les rapports de test: Verre à bière Robusto 37 et 55 cl; Verre à bière Tulipe 44 cl ; Verre à bière India Pale Ale 54 cl; Verre à bière Nonix 58 cl; Verre à bière Robusto 37.
  3. Une bière, enfin, portant haut le nom de la Confrérie de la Couille de Suisse et susceptible d'accompagner parfaitement ce plat wallon légendaire, confectionné avec amour par des.
  4. L'Association suisse des brasseries (ASB) veut parer à cette pénurie et s'est donc fixé pour objectif de faire mieux connaître la formation de brasseur en Suisse et de la rendre plus attrayante. À cette fin, elle a mis en place un laboratoire d'apprentissage à l'intention des apprentis technologues en denrées alimentaires, domaine spécifique bière (CFC), qui permet aux jeunes.
  5. imum une boisson alcoolosée durant les 7 derniers jours. La consommation mesurée sur les 7 derniers jours montre la do
  6. Pas besoin d'être un expert de la mousse, car une partie se déroule en deux étapes : test de connaissances puis test de mémoire. Une partie endiablée de 2 à 12 joueurs, où chacun à ses chances de gagner tout en apprenant plus sur la bière ! Un cadeau de Noël à tester immédiatement au réveillon ! Grâce à l'abonnement aux bières artisanales suisses SmartBeer, profitez de 20%.
  7. Le verdict est sans appel: la bière n'a pas besoin d'être chère pour avoir bon goût. La meilleure ne coûte que 32 centimes

Vous avez peut-être remarqué que la tendance bière des dernières années était à l'Indian Pale Ale, ou IPA, un breuvage très houblonné au fort titrage en alcool. Mais si son amertume. La bière artisanale n'est pas à la mode seulement en Suisse. J'ai eu l'occasion d'en découvrir d'excellentes en Italie du Nord. Et la France a aussi de nombreuses micro-brasseries, pas seulement en Bretagne et dans le Nord, mais un peu partout. Une des plus connues par ici est bien sûr la brasserie du Mont-Salève

Selon une sexologue: la bière améliore les performances

En 2005 et 2011, la Westvleteren 12 a été reconnue meilleure bière du monde.Cette bière belge brune n'est produite que par une petite abbaye, qui limite énormément sa diffusion et ne propose des ventes que sur rendez-vous Association informelle d'amateurs et de passionnés de Suisse, de France et d'Allemagne, Aperçu Test. Bière blonde, La Meule, BFM (33 cl) Domaine : BFM 6% vol. 4,60 CHF. Aperçu Test. Bière brune, La Torpille, BFM (33 cl) Domaine : BFM 7.5% vol. 4,60 CHF. Aperçu Test. Bière ambrée, La Cuivrée, BFM (33 cl) Domaine : BFM 4.5% vol. 4,60 CHF. Aperçu Test. Bière, La Saison v225. Après le NStCM, découvrons le MBC qui relie la gare de Morges au bord du Léman à Bière. Une fois encore, je dois mettre en avant l'accueil des cheminots de l.. Alcool >> La bière est presque deux fois plus chère dans les bars et restaurants helvétiques que chez le voisin allemand. La Suisse est même le deuxième pays où la boisson houblonnée est la. La bière, c'est avant tout une histoire de partage. Il y a d'abord les brasseurs, ces héros des temps modernes. Ils n'ont pas hésité à jouer aux Davids contre Goliath, dans un marché suisse encore bien cartellisé. Cependant la révolution craft ne s'arrête pas là, il y a aussi les passionnées, les fous, qui lancent un projet.

Depuis le démantèlement du cartel de la bière suisse en 1991, le marché local de la bière (de brasserie) est en plein essor et l'offre est aujourd'hui quarante fois (!) plus étoffée qu'il y a 30 ans. À Berne, l'amour de la bière brassée artisanalement, appelée « craft beer », est particulièrement prononcé, avec 176 brasseries et micro-brasseries enregistrées - plus. En Suisse, quiconque conduit un véhicule automobile avec une concentration d'alcool dans l'air expiré ou dans le sang égale ou supérieure à 0.25 mg/l ou 0.50‰, doit s'attendre à des sanctions. Un verre (3 dl) de bière ou d'alcopop à 5° provoque déjà un taux d'alcool entre 0.2 et 0.5‰. Quand on sait qu'une alcoolémie de 0.2‰ diminue déjà la capacité de conduire. Le roi belge de la bière s'exile en Suisse On connaissait les grandes fortunes françaises partant en Belgique. Mais certains Belges fortunés ne semblent plus trouver leur pays assez accueillant Lire en ligne admin.ch modifier La loi fédérale du 21 juin 1932 sur l'alcool est une loi suisse régissant la fabrication, la distribution, l'acquisition et la consommation de boissons alcooliques. Elle se fonde sur les articles 105 et 131, al. 1, let. b, et al. 3 de la Constitution fédérale . La régie fédérale des alcools est chargée d'appliquer la législation sur l'alcool. Sommaire.

Bière: les blondes ne font plus rire personne! - - RTS

Une bière bonbon et différente. Krombacher Alkoholfreies Pilsner. Titre 0,3 % d'alcool selon leur site web. Couleur paille, très claire. Au nez, on retombe dans les odeurs de bière, cette fois-ci rappelant la pilsner allemande, mais encore moins skunk que la Bitburger; la céréale mouillée est mise de l'avant en douceur, ça sent la pils Randos-bière en Suisse, en Belgique et en France ! Tout à commencé un mardi soir à Lille, au bar-restaurant Lovibond à l'occasion d'une soirée en marge du salon des blogueurs de voyage où nous avons découvert la Métropole de Lille, capitale mondiale du Design 2020!Fabienne et Benoît Luisier avaient convié pas mal de blogueurs autour d'une mousse, histoire de présenter leur.

Le Sommelier suisse de la bière La découverte, la dégustation et la présentation attractive de la bière. Il s'est passé beaucoup de choses dans l'histoire de la bière, vieille de plus de 10'000 ans. Ces derniers temps, la bière a connu un véritable gain d'image dans la société: si auparavant elle était considérée comme une boisson pour homme ou ouvrier, de nos jours de. Bière et rando en Suisse, un combo gagnant . 7 juin 2017 6 août 2017 Sumi Les insolites, Reportages Randos bières, tout un concept, qui propose, à travers un livre de 60 pages, des randonnées en Suisse, de difficultés variables, ayant toutes une destination commune, une bière artisanale de la région ! C'est l'idée originale qu'a eu Monika Saxer, 61 ans et ancienne guide. Mais si en France la bière coule à flot, en Suisse et en Allemagne des affaires de contamination aux résidus d'un pesticide, le glyphosate, éclaboussent les « mousses » nationales. Cet herbicide chimique, le plus vendu au monde notamment sous la marque Roundup, a en effet été classé « cancérogène probable pour l'homme » par le Centre international de recherche sur le cancer.

Vers une bière 100% suisse - Fédération romande des

Le marché suisse de la bière en difficulté Souvent dépendantes des lieux de restauration, les brasseries suisses n'ont pas pu écouler leurs stocks avec la... 24.11.2020 14:07 Coronaviru La Suisse compte vendredi 5136 cas supplémentaires de coronavirus en 24 heures, selon les chiffres de l'Office fédéral de la santé publique (OFSP). 106 décès supplémentaires sont à. - Vous pouvez désormais savourer une bière pression bien fraîche à la maison grâce à cette unité de tireuse à bière Philips HD3720/26 Les ventes de bière en Suisse ont été fortement tributaires de la pandémie de Coronavirus au cours de l'année brassicole 2019/20. A fin septembre, elles accusaient un repli de 2,2%, ce qui.

On a testé une fondue à la bière! Yapaslefeuaula

Des achats-tests encadrent l'interdiction de vente aux moins de 16/18 ans. Bases légales et compétences de la politique suisse en matière d'alcool. Conformément à la Constitution, la législation sur la fabrication, l'importation, la rectification et la vente de l'alcool obtenu par distillation relève de la compétence de la Confédération. Celle-ci tient compte des effets nocifs de. Coffret cadeau bière pas cher : 3 idées de cadeaux pour Noël, anniversaire et fêtes Posté le 18/11/2020 à 11:11; Cadeau bière : 4 idées-cadeaux autour des bières artisanales françaises Posté le 09/11/2020 à 15:03; Bière et santé : les bienfaits insoupçonnés du houblon et des minéraux ! Posté le 30/10/2020 à 10:1

Bonjour, je me demandais si des tests ont été faits sur la bière ceci n'est pas une gueuse des trois mousquetaires. Il est écrit qu'elle a un potentiel de viellisement de plus de 5 ans, mais je me demandais qu'es ce que ça changeait réellement à la bière dans le cas d'une bière comme celle-ci (puisque dans l'aticle on parle principalement de bières foncés et fortes. Avec les itinéraires Randos Bière en Suisse Romande, on est sûr de pouvoir étancher sa soif avec une bonne bière artisanale après une randonnée spécialement choisie. La façon la plus rafraîchissante de voir du pays 30 randonnées, 30 brasseries artisanales à découvrir. Monika Saxer, Helvetiq

Résultats du grand test des verres à bière - Univerr

  1. Pendant le weekend du samedi 2 janvier, des tests antigéniques à destination des vacanciers sont proposés à quelques mètres des péages. Le point avec le journaliste Charles Behr, en direct.
  2. Une brasserie artisanale teste une bière au Vacherin Mont-d'Or Surfant sur l'attrait du terroir et des mousses pour gastronomes, la petite Brasserie de la Concorde est parvenue à mixer l.
  3. Bon à Savoir, le magazine des consommateurs suisses romands, des tests indépendants, des enquêtes fouillées, des informations juridiques, des conseils et astuces pour acheter sans se faire arnaquer
  4. aire Sommelier suisse de la bière La Bière - De la brasserie au verre (ASB, 2010) Littérature spécialisée sur le brassag
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La Couille de Suisse a enfin sa bière à la cassonade gamin

Profession et formation - biere

  1. Dégusation et styles de bière; Foodpairing (accord bières et mets) Repas à la bière; Débit de bière (techniques) Connaissance des verres et service; Sommelier suisse de la bière et évènement; Groupes cibles Responsable d'entreprise, sommelier, serveur, amateur. Orateur Anna Peyer, sommelière de la bière. Durée 1 jour. Date et lieu.
  2. Lors d'un séjour en Romandie, j'ai retrouvé quelques habitudes suisses, et mis le doigt sur une série de petites différences entre la Suisse et la France. photo: Curious Expedition. J'ai cherché à la loupe des spécificités de mon pays natal, maintenant que je me suis à peu près habituée aux us et coutumes de la France.
  3. Mon ami m'a signalé qu'il existait une formation en Suisse pour devenir sommelier de la bière. Je n'ai pas hésité et je me suis lancé. De la fabrication à la dégustation, en passant par un apprentissage des différents verres existants et aux accords mets-vins, j'ai tout appris et passé un certificat puis une patente qui me permet de servir des boissons alcoolisées début 2015.
  4. De la bière suisse Je connaissais celle du Mont-Blanc brassée pas très loin en Savoie, mais pas la Velosophe. Pas d'erreur sur la destination des consommateurs il suffit de regarder l'étiquette des bouteilles pour comprendre. photo ©Mohawk's Cycles. La bière du cycliste de Vélosophe est la création de Damien Bisetti, entrepreneur dans la restauration et le vélo depuis 4.
  5. La consommation d'alcool est répandue. L'alcool n'est pas un bien de consommation ordinaire mais une substance psychoactive qui peut causer des dommages importants. Sa consommation est largement répandue en Suisse : environ 85% des personnes âgées de 15 ans et plus boivent plus ou moins régulièrement de la bière, du vin, du cidre ou des spiritueux
  6. aire Sommelier suisse de la bière La Bière - De la brasserie au verre (ASB, 2017) Littérature spécialisée sur le brassage; Identification des différents arômes de bière. Les participants reçoivent 10 différentes bières (aromatisées) et un formulaire avec les.

Le voyant de refroidissement indique que la bière est en train d'être refroidie à la température idéale, à savoir 3 °C. Le voyant prêt-à-l'emploi indique à quel moment la bière est prête à être consommée, c'est-à-dire lorsqu'elle a atteint la température de 3 °C Pour les amoureux de houblon et de malt, qui ont toujours rêvé de prendre un bain de bière (mais ce serait du gâchis, n'est-ce pas ?), voici une belle consolation : les 10 bombes de bains parfum bière - emballées séparément - confèrent à l'eau de votre bain un doux parfum de bière rafraîchissant tout en vous nettoyant le corps (c'est encore mieux qu'un bain de champagne, on. Les home-trainers connectés font fureur et notamment l'application Zwift, à mi-chemin entre monde virtuel et effort réel. Plus de 130 000 cyclistes amateurs français se sont lancés dans. On connait les nombreuses vertus bienfaisantes de la levure de bière grâce à sa grande teneur en vitamine B1 et en sels minéraux. On l'utilise notamment pour les cheveux, les ongles ou bien encore la peau. On en parle beaucoup moins sous l'angle gastronomique et pourtant il existe un produit emblématique créé à partir de ce formidable ingrédient: le Cenovis

La vente d'alcool aux mineurs reste un problème en Suisse. Lors d'achats test, un commerçant sur trois a enfreint la loi. Plus un jeune est proche de l'âge légal, plus il a de chance de se. La bière Noire des Vosges, grâce à son effet revitalisant, va sublimer vos cheveux ! Ce shampoing solide est aussi enrichi en huiles de coco et de sésame nourrissantes, ainsi qu'en phytokératine. Sans huile essentielle. Poids : 40g Equivaut à environ 2 bouteilles de shampoing classiques Fabriqué à la main dans notre labo dans les Vosges ! Nos conseils d'utilisation . Frotter le. 37 brasseries artisanales en Suisse romande et sur le Net: Une liste de liens qui me semble assez complète, publiée par le magazine « Tous Comptes Faits ». Cette liste n'est pas datée, c'est agaçant. Et on remarquera que la « Bière du Boxer » est répertoriée comme artisanale, ce qui me semble un peu limite, quand-même

Vaud / Région du Léman Suisse: Conditions météo - Station météo - Données météo - Bière - Météo actuell Bar à bière en Suisse Romande: retrouvez les coordonnées de toutes les meilleures adresses du Petit Futé (PI BAR, LE POINTU, BRASSERIE ARTISANALE DU CHÂTEAU) Avec les fromages de Suisse, même la nature prend du plaisir Découvrir. Les brasseuses, ces femmes qui valorisent la bière . Alexandra Segond • Le 25 février 2020 . Encore très masculin, le. Profitez des vidéos et de la musique que vous aimez, mettez en ligne des contenus originaux, et partagez-les avec vos amis, vos proches et le monde entier Amateurs de bière et fans de marche, ces 59 randonnées à travers la Suisse sont pour vous ! D'une durée allant d'une à six heures, ces randonnées suivent des chemins choisis pour leur beauté et se terminent immanquablement à proximité d'une brasserie ou d'un bistrot où vous pourrez vous rafraîchir en dégustant une bière locale et artisanale

Idée cadeau bière - Bière artisanale suisse par abonnemen

UNE BIÈRE « DE TABLE » Car l'ancrage local et l'aspect niche de certaines bières françaises (acides ou vieillies en barrique) commencent à intéresser certains consommateurs étrangers. En 2019, la France s'est ainsi positionnée 7 ème dans le classement des exportateurs de bières, avec 313 millions d'euros de revenu : « Ce n'est pas vraiment une progression car il y a une. Association informelle d'amateurs et de passionnés de Suisse, de France et d'Allemagne, Aperçu Test. Bière, Abbaye de Saint Bon-Chien, BFM (37.5 cl) - 2018 . 10,50 CHF. Aperçu Test. Bière, La Saison v225, BFM (33 cl) 6,00 CHF. Aperçu Test. Bière noire, La Mandragore, BFM (33 cl) 4,60 CHF. Aperçu Test. Bière ambrée, La Cuivrée, BFM (33 cl) 4,60 CHF. Aperçu Test. Bière. De Rechthalten (Dirlaret) & Sankt Ursen (St-Ours), Canton de Fribourg (en Nuitonie), Suisse Le Coronavirus ne se propage pas tout seul, tant que les gens n'auront pas compris cette phrase, le problème des infections demeurera. Egger Ph. Notre liberté ne nous a pas été donnée, mais combattue et priée par nos ancêtres plus d'une fois! Aujourd'hui, comme autrefois, notre existence en. Une bière au Vacherin Mont D'Or en test. 20 avril 2017 6 août 2017 Sumi Brasseries, Les insolites. Une harmonie entre le fromage et la bière blondevraiment ? C'est un challenge intéressant que tente de relever la Brasserie de la Concorde, en tentant de mixer le goût d'un fromage relevé et d'une bière artisanale. Et en effet, il a fallu plusieurs essai pour qu'Adrien Martin. La connaissance de la bière est interrogée à l'aide d'un test à choix multiples. Le test sera similaire à celui du sommelier suisse de la bière. Littérature: La documentation du séminaire Sommelier suisse de la bière La Bière - De la brasserie au verre (ASB, 2010) Identification des différents styles de bière. Les participants reçoivent une sélection de différentes.

54 nouveaux sommeliers de la bière de toute la Suisse . Le 19 janvier 2017, 54 participants au séminaire intensif « Le sommelier suisse de la bière®. La découverte, la dégustation et la présentation attractive de la bière » ont re- çu leur certificat bien mérité. Les participants de quatre cours différents ont été certi-fiés. Deux cours ont eu lieu en Suissealémanique, un. Dans l'Empire du milieu, c'est également une bière nationale, Snow, qui décroche la préférence nationale. Un résultat qui n'a rien d'étonnant: depuis deux ans, cette bière chinoise est la. Une bière trappiste comme je l'ai dit au début de l'article, c'est une bière fabriquée exclusivement par des moines ou sous leur contrôle exclusif, au sein même du monastère ou à proximité (et on ne parle pas du village à coté mais une vraie proximité comme une annexe voisine de l'abbaye par exemple) et enfin il faut que les bénéfices aillent à des actions sociales ou.

32 centimes la meilleure bière - 20 minute

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La Suisse, vu son pouvoir d'achat, a été très prisée par les brasseurs étrangers et a souvent été un marché test. Ainsi à la fin des années septante, vu la torpeur et le manque d'innovation des brasseurs suisses, les bons pubs vendaient de 50 à plus de 100 marques de bières étrangères, classées sur leurs cartes par pays et par type de fabrication. Le goût pour des bières. La Cardinal est une marque de bière blonde de la brasserie Cardinal qui possède un musée retraçant son histoire. Elle est brassée à Fribourg en Suisse en plusieurs variétés : Cardinal Lager Classique La Cardinal Lager Classique est une bière blonde harmonieuse, brassée à partir de matières premières choisies avec soin. Les deux. Il se passe simplement que le seuil administratif en Suisse doit être le plus bas du continent, en vertu du sacrosaint principe de liberté de commerce : dès qu'on dépasse une production de 400 litres en amateur ou qu'on distribue (même sans vendre) sa bière au-delà de son cercle familial proche, on doit payer l'impôt sur la bière (équivalent local des accises), et on apparaît. Les moines trappistes fuirent alors la France et se réfugièrent en Suisse, en Russie, mais aussi en Belgique. Ils s'installèrent alors à Westmalle, en province d'Anvers (Flandre). Comme nous l'avons expliqué ci-dessus, « les moines trappistes » étaient autorisés à boire de l'eau, ainsi que la boisson régionale du peuple. Or, la boisson locale belge n'était pas le vin mais. La quantité totale de bière sur le marché suisse a légèrement augmenté au cours des 15 dernières années. La part de la bière produite en Suisse a d'abord légèrement diminué pendant cette période, puis est restée stable et a légèrement augmenté depuis 2017. Les importations de bière ont connu une tendance inverse, avec une légère baisse depuis 2017

La place d'armes de Bière est la propriété de la Confédération suisse et s'étend sur une surface de 870 ha (dont 260 ha de forêts). Dans les 152 bâtiments, se déroulent tout au long de l'année des Écoles de recrues (IBG/IBF), des Instructions en formation (IFO 1) et des Cours de répétition Une Box Bière, voici une idée originale de coffret à s'offrir en cadeau ! La box Bière est la box de la convivialité. Avec un abonnement mensuel à l'une de ces box, vous allez déguster des bières aux confections artisanales inédites, confortablement installé dans votre canapé

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  2. Test, traçage, vaccin. Le nombre de nouvelles infections au coronavirus reste bien trop élevé en Suisse, a martelé lui aussi Martin Ackermann, président de la task force scientifique: Avec 80 décès par jour, nous sommes au 7e rang mondial. La situation reste également très tendue dans les hôpitaux
  3. Et cela, grâce à une bière brune, la Guinness, qui, en quelques décennies, fut sacrée boisson nationale. C'est elle que l'on sirote le 17 mars, à la Saint-Patrick . Dans les années 1920, l' Irlande s'est d'ailleurs choisi comme emblème une harpe gaélique si similaire à celle du logo de Guinness qu'il y eut menace de procès
  4. C'est dans le canton de Zurich que les pompiers ont fait cette étrange découverte : une rivière pleine de mousse. Ils ont tout d'abord cru à une pollution de l'eau avant de se rendre.
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Et la meilleure bière du monde est - Une Petite Mouss

  1. Véridique : selon des chercheurs suisses un verre de bière rend nettement plus sympathique. 19 septembre 2016 19 septembre 2016 jeanyvesnau addictions, alcoolisme, Psychologie Étiquettes : BBC, news.com.au, Psychopharmacology . Bonjour. Reprenant ce travail la BBC (humour anglais) explique que la plupart des britanniques savent déjà ce que viennent de démontrer des chercheurs de l.
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  3. François Hollande sera en Suisse pour inaugurer le tunnel du Saint-Got: Un trésor marin de l'époque romaine découvert en Israël: Attentats à Paris. Le café La Bonne Bière a rouvert ses portes ce mati: Marion Maréchal-Le Pen accueillie sous des jets de bière et aux cris d: Lot : un homme meurt écrasé par des fûts de bière lors d.
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la cuvée des mariés Archives - The Beer Lantern The BeerCovid-19 : France, Belgique, Suisse | Blog de Paul JorionNuméro actuel – AutocaravaneCret de la Neuve SuisseBell & Ross WW1 Argentium Silver - Test & RevueSupport pour lave-vaisselle PROFI 50/54 SL Digital
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